当我走在济源的大街上，我真的有一种回家的感觉，而当你看到这个你从未见过的美食，欢迎来到济水之源，一座常被误认为山东省的城市，却又被尊称为河南省的特别行政区。
古代四渎之一，济水的发源地，大禹在这里治水，愚公在这里移山，济源是我去过一次，便会一直想再去的城市，不仅因为这里是唯一一个我出了家门不需要说普通话的河南城市，更因为这里曾经是焦作的故土，我们有着太相同的地方，也有着太多相同的话题，但却也有着很多我未曾了解的地方，等待我去发现。
如果要用一道美食来代表济源，这座河南省人均GDP最高的城市，我会发现，竟然会是肉夹馍。在这座城市的大街小巷，各式各样的肉夹馍店如同星星点点，这在其他城市几乎很难见到。而且，十年以上的老店也是比比皆是，这种独特的现象，让人印象深刻。
济源人吃肉夹馍，是用一种被当地人叫做光光牛的烧饼来夹卤好的出头肉，这种方式独特，口感醇厚。当然，一定不能忘记配上一碗鸡血泡，虽然口感不能说上乘，但是其独特的风味，却能令人回味无穷。我想，如果再加上一些辣椒，那味道一定会更上一层楼。
而我去的这家店旁边的济源钢铁或许更能称之为这座城市的代表之一，济源的名字因水而得，但济源的辉煌注定是刚硬的，中国最大的白银生产基地，中国中西部最大的特钢制造基地，中国制造500强，济源就占了河南省的三分之一，我不知道这里
此次济源之行最想去的地方还是济渎庙，当我还在羡慕本地人不用花钱，可以随时进出这里的时候，抬头望去，我竟一时不知道该用怎样的言语来描述我所看到的一切，肃穆而又威严，凝重而又生动，斗拱飞檐，雕梁画栋，千年古柏倚天而立，楼阁同台依水而席，其建筑规模远比我想象中大得多，其年代久远已是千年矗立，其内涵奥妙更是令人心驰神往，遥想当年，历代皇帝为济水封号加冕，朱元璋更封其为北渎大济之神，济水也成为了最具权威的水神之一，与长江黄河淮河并称为四渎，也是古代中国最壮观的四条奔腾入海的大河。济源也正是济水的发源地，山东的济南济宁济阳也因济水得名，由此说来他们叫济源一声大哥也实不为过。
刚走出去，对面一间小店的招牌又吸引了我，话说也只有这里的方言才会使用拼音来注解吧，更让我惊讶的是济源的公交车竟然是免费的，县级市的称谓，地级市的待遇，有王屋太行，有济水傍身，济源人民真的好幸福啊。
