减脂期可以吃的肉饼,低脂低卡饱腹,层次分明,做法简单!

最近身边好多朋友都开始减肥了,俗话说,三月不减肥四月五月徒伤悲,马上就要脱去厚重的棉衣了,身上的肉肉再也藏不住了,不知道去年夏天的衣服今年还能不能再穿上呢?趁现在赶紧开始减吧!

大家的减肥方法也是五花八门,其实最健康的方式就是控制饮食加适量的运动,少摄入碳水、低热量,不是只能吃青菜不能吃肉,比如牛肉、鸡肉还是可以吃的,面粉类可以吃些全麦粉,膳食纤维丰富,可以增强饱腹感,春节到现在我的体重一直保持在97.5左右,正常吃饭,蔬菜水果肉蛋奶都正常吃,今天又做了个全麦鸡肉千层饼,超级好吃,低脂低卡不用担心长肉。

【全麦鸡肉千层饼】
食材:全麦粉、鸡胸肉、香菇、尖椒、生抽、蚝油、盐、黑胡椒粉、香油、食用油
做法及步骤:

第一步:鸡胸肉剁成肉馅,香菇切碎,尖椒切碎放入碗中,倒入一勺生抽、一勺蚝油、一勺盐、一勺黑胡椒粉。

第二步:一勺香油,再放一大勺食用油。

第三步:用筷子顺着一个方向搅肉馅,使肉馅入味。

第四步:全麦粉加水和成面团,然后醒发半个小时,这一步在开始完成。

第五步:取一块全麦面团擀成一个圆饼,厚度不要太厚,然后如上图切好,不要切断。

第六步:把调好的鸡肉馅铺到饼皮上。

第七步:如图,上下两边先折过来。

第八步:然后上下再向中间折过来。

第九步:两边最后折上来,一个肉饼就做好了。

第十步:用擀面杖稍微擀一下,不要太用力,不然不分层了。

最后一步,平底锅里倒入一点油,把做好的千层肉饼放进去,烙至两面金黄熟透,时间稍微长一些,因为这个肉饼太厚了,所以火候一定要小,小火慢烙。
烙好的千层饼切块便可以吃了,鸡肉馅的低脂肪高蛋白,加上全麦饼皮,真的很好吃,又不用担心长胖。

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